心脏不好需要清淡饮食。因为心脏不好的人随着病情的发展变化,冠状动脉粥样硬化、心血管出现斑块血栓形成,导致管腔狭窄堵塞,引起心肌缺血、缺氧,心脏泵血功能下降。这种情况下饮食是需要低盐、低脂、清淡、易消化为主。
首先,一定要控制钠盐的摄入量,正常人每日不超过6g。对于有心脏病患者最好每日不超过5g最好,因为过多的钠盐摄入后,会直接损伤血管内皮,会引起水钠潴留,加重心脏负担,容易诱发高血压,加重心力衰竭。像一些高盐食物或者垃圾食品不建议食用,比如咸菜、咸鱼、咸鸭蛋、腊肠、腊肉、熏肉、泡菜等。
还要低脂、低糖饮食,不要吃油脂大、辛辣、刺激性食物,如火锅、烧烤、海鲜、牛羊肉泡馍,可以少量食用鱼肉、鸡肉等蛋白含量高的食物。过多的脂肪摄入会增加血液黏稠度,加重心肌缺血、缺氧,加重心脏负担,加重病情。所以,多吃新鲜的瓜果、蔬菜和五谷杂粮对心脏和身体好。
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