在新冠疫情期间吃水果的时候，一定要去皮食用。通常情况下，通过水果进行新冠病毒传播的几率是非常小的，新型冠状病毒依附在水果上的几率也相对较小。

但是如果在采摘、搬运、运输的过程中，如果转运的工人是新型冠状病毒肺炎的感染者或者是无症状的携带者，通过咳嗽喷出的飞沫很有可能吸附在水果的表皮和表面上。但是在常温的环境下，新冠病毒离开人体以后会较快的死亡。

但是在吃水果之前，仍然建议用流动的清水彻底清洗干净以后，或者用开水进行浸泡以后再使用。对于苹果、梨等，能够进行削皮的水果要去皮食用。