在通常情况下，新冠病毒在水果上存活的几率非常小。新冠病毒有一部分可以在水果皮上依附，但是这一部分新冠病毒通常并没有循证医学证明可以通过消化道对人进行传播。

例如，在采摘水果、搬运水果和转运水果的过程中，如果运输的工人是属于新型冠状病毒肺炎的感染者，或者是无症状的携带者，那么在咳嗽的时候很有可能喷出的飞沫会吸附在水果的表面上。

但是在通常常温的环境下，新冠病毒离开人体以后，在水果表皮上存活的时间非常短，会很快死亡，但是仍然建议在疫情期间购买水果以后要彻底进行清洗，水果尽量要去皮食用。