胃息肉不一定每年做手术治疗，但是有必要每年做一次胃镜的检查，观察胃内黏膜的情况以及修复情况。

如果胃息肉有出现反复，并且患者没有时间定期到医院复查，考虑有癌变的可能是建议手术治疗，可以在电子胃镜下作胃息肉切除手术，同时也需要做组织病理学检查，排除胃部恶性肿瘤疾病后给予用药治疗。

做过手术以后的患者需要坚持的饮食原则是清淡，可以根据胃黏膜的恢复情况，少食多餐的进食一些容易消化的流质食物，必要的时候还需要抑制胃酸的分泌，保护胃黏膜等综合治疗。