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木薯中毒是由于食用了未经处理好的或者是生的木薯导致的中毒,多发生于广东、广西、江西、湖南等地。主要症状有消化系统症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
还会有一些头痛、头晕、心慌、无力,大量食用者会引起严重中毒,起病较快。除上述症状外,还会出现心率加快、呼吸困难、面色苍白、瞳孔散大等,甚至出现昏迷、血压下降及休克。
一旦发现木薯中毒,要立即进行催吐、洗胃等,及一些对症治疗及支持治疗。在食用木薯的时候,要将木薯妥善处理好再食用。
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