减肥期间可以吃鸡蛋。鸡蛋虽然是高能量、高脂肪的食物，但是鸡蛋会给人带来饱腹感。减肥期间，吃鸡蛋会减少食物摄入的总量，可以有效控制饮食量。而且鸡蛋营养价值高，可以补充蛋白质。

但是，鸡蛋也要适量地食用，吃得过多也会增加脂肪，不利于减肥，可以吃水煮鸡蛋，不建议吃煎炸过的鸡蛋，油炸食物会起到增肥作用，影响减肥效果。

减肥期间，也要适当地增加其他蛋白质和不饱和脂肪酸的摄入，保持膳食均衡，防止减肥出现营养不良的情况。