护理面色苍白的病人首先要查找具体病因，对因进行治疗和护理，建议从以下几方面入手：

1.增加营养物质摄入，多进食富含蛋白质、维生素和矿物质成分的食物，要确保营养均衡、全面，有助于提高机体免疫力，促进面色苍白症状恢复。切记如果是因为肾脏疾病导致的面色苍白，要适当地限制蛋白质成分摄入。

2.监测生命体征，如果血压高或者心率加快等，要及时遵医嘱给予对症治疗。

3.多数体质比较虚弱，要注意遵医嘱严格实施定期复查方案，尤其是贫血或者营养不良，要随时监测血常规情况，发现异常要及时遵医嘱给予调理或者治疗，尽早改善患者症状。