枸杞和红枣泡酒的功效主要包括以下几点：

1.枸杞和红枣泡酒可以有效滋补肝肾。对于肝肾不好的人群，可以通过饮用枸杞红枣泡酒进行改善。

2.也可以起到补血益气的功效。因为红枣和枸杞都属于温性食物，两者一起泡酒能够有效对体内血液循环起到一定作用，从而增强人们的身体抵抗力，预防其他疾病的发生。

3.枸杞和红枣泡酒还可以安神。如果经常出现睡眠不好的情况，可以通过饮用枸杞红枣酒进行抑制，可以很好地改善睡眠。

4.如果人群经常出现身体乏力的情况，也可以通过饮用红枣枸杞泡酒进行改善，可以起到增强体质的功效。

但是在饮用枸杞红枣泡酒时，一定要控制好饮用量，一定不要过多，如果一次性饮用过多，可能会导致肠胃出现不适。对于温热体质的患者、孕妇、哺乳期产妇，尽量不要喝枸杞红枣泡酒，以免导致体内的热气增加，从而使身体出现疾病。