大便酸臭有可能是便秘引起，但也有可能是其它因素所导致。

如果是经常便秘，因为粪便滞留在肠道内，体内的毒素垃圾无法及时排出，粪便在肠道引起腐烂，导致酸臭的味道。要是存在消化不良，进食后的食物无法及时消化，滞留在胃中，堆积过多食物在胃中分解发酵也会产生过多的气体排入肠道，引起粪便酸臭。

如果吃了过多高蛋白、高脂肪的肉类，进食过少的蔬菜水果，也会出现大便酸臭的症状。平时要多摄入膳食纤维多的蔬菜、水果，多做运动，必要时可以服用增强胃动力和促进消化的药物治疗。