肺癌的患者不能吃的食物类型主要包括油炸、油煎、腌制，以及含有糖类、脂肪含量较高的食物。部分食物会增加患者肠胃道负担，不利于患者肠胃道对相关营养物质吸收作用的恢复。

同时，一些红肉在高温的制作过程中会产生相关致癌物质，会促进患者体内癌细胞的增殖发育情况，不利于患者疾病的恢复。

另外，患者也不能够进食过多寒凉的食物类型，比如冰镇西瓜、冰淇淋、香蕉等。过多食用这些食物会使患者在患病过程中出现腹泻的不良症状，影响患者疾病恢复的进程。