牙齿吃东西时感觉酸麻，可能是饮食本身引起。比如吃了一些味道比较酸麻的食物，像柠檬、杏、橘子、麻椒等，会对牙齿造成一定的刺激，伴有酸麻的感觉，及时漱口可以缓解。

也可能是牙釉质脱落后导致牙本质暴露，使牙齿变得敏感出现的症状。是由于刷牙力度大、吃坚硬的食物，或者是牙齿外伤导致的牙釉质脱落，牙齿会经常有酸、麻、胀等症状。

另外，还可能是牙隐裂引起。通常是比较深度的隐裂，才会出现酸麻的现象，要尽量减少对牙齿的刺激。