通过饮食是无法缓解颈椎病的。

颈椎病疼痛难忍时，一般多采用颈椎牵引、消炎止痛药物等对症治疗的方法。如果效果仍差，就建议手术治疗，不能指望食物，来治疗颈椎病的。颈椎病最常表现的临床症状，就是颈肩部的疼痛，这一类颈椎病又称为神经根型颈椎病，是因为颈椎间盘突出压迫了颈髓的神经根，从而引起的颈肩部的疼痛。

一旦出现疼痛症状加剧：

第一，第一时间就应该进行颈椎的牵引，来解除局部压迫的症状。

第二，是使用非甾体类消炎止痛药，缓解神经根的刺激症状，从而缓解颈椎的疼痛。

另外，局部的热敷、按摩、理疗，也可以对疼痛症状具有改善的作用。