老年人胃癌可以喝奶粉，奶粉属于奶制品含有机体需要的蛋白质，但是奶制品也会导致人体消化不良，老年人胃癌会导致胃消化功能不易吸收和消化，喝过量奶粉会加重消化不良的反应，尽量不宜过饮用。

其次，要忌口煎炸、质地坚硬、生姜、葱、蒜、花椒、辣椒、酒等难消化和刺激的食物。

老年人胃癌患者通过手术、化疗、放疗等综合治疗之后，可能会导致食欲不振、腹胀等不良反应。给予一些改善症状的治疗同时，喝奶粉能达到进一步改善和增加营养的疗效，所以老年人胃癌可以适当喝奶粉。