有以下人群不能吃艾草：

1.过敏人群以及易过敏体质者，此类人群若食用艾草之后，会出现红点、瘙痒等不适症状。为了避免对身体健康产生不利，是不建议食用的。

2.对于月经期间的女性，不建议食用艾草。因为艾草具有活血化瘀的功效，也有温经止血的效果，若食用后，会产生月经不调、腹痛等症状。

3.阴虚血热者和儿童，此类人群也是不建议食用艾草的。

一般人群食用，可以起到抗菌以及抗病毒的作用，可以缓解平喘以及祛痰。另外，艾草还具有一种特殊的香味，能够驱赶蚊虫。