得了肺炎尽量不要吃姜。因为肺炎是由于病原体感染引起的炎症反应，中医学认为肺部的炎症反应属于肺热，而姜是温性，具有温肺的作用，这个时候再吃姜会加重肺热，也就是加重肺炎的程度。通常肺炎会有咳嗽的症状，姜的味道比较辛辣刺激，可以直接刺激咽喉的部位引起反射性的咳嗽，加重肺炎的症状。

得了肺炎之后要注意吃容易消化的食物，多喝水，多吃复维生素C的新鲜蔬菜和水果，像番茄、橙子等。在肺炎的急性加重期要注意休息，不要过度运动。

另外，老年人得了肺炎需要住院观察，因为一方面老年人的免疫力比较低，另外很多老年人都有基础的疾病，肺炎很可能会引起比较严重的并发症，甚至可能危及生命。