高尿酸患者的饮食应该注意些什么

高尿酸患者尽量少吃动物的内脏，比如动物的肝脏、大肠等。另外还有海鲜，豆类或者豆制品；部分的蔬菜比如说菠菜、芹菜，这些蔬菜当中都含有草酸比较多，可以使尿酸增高；同时还要避免啤酒、火锅，这些都可以使尿酸增高。

平时我们在吃肉或者鱼的时候，如果是煮的就尽量去汤再吃，因为汤中含有的嘌呤是特别高的。

饮食应该以素为主，尽量少吃荤油，比如我们应该吃一些植物油，像菜籽油、花生油都是可以的。

平时多喝水，可以增加排尿，减少尿酸的含量；另外可以多吃水果，比如说樱桃，都可以降低尿酸。