肾病能不能吃苋菜呢?肾病是慢性肾脏病的简称,是指慢性肾功能结构和功能障碍大于三个月,包括肾小球滤过率正常和不正常的病理损伤,血液或尿液成分异常,及影像学检查异常或不明原因肾小球滤过率下降超过三个月。是。肾病的饮食方面,要注意掌握好蛋白质摄入量,可食用豆类,乳类,蛋类等食品,避免食用动物内脏,无鳞鱼。适当选用富含维生素a,b及c的食物,伴有高血压者给低盐饮食,伴有高脂血症的要限制饮食中饱和脂肪酸与胆固醇的含量。苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更充分被人体吸收。含有较多的胡萝卜素,铁,钙,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体免疫力。肾病的病人可以适当食用。
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