如果食用生芝麻，是否能够起到防止脱发的作用，还是很难的。

通常情况下，从食疗的角度，大多时食用芝麻，但是芝麻一定要弄熟了以后再吃。如果直接的食用生芝麻，并不一定就起到防止脱发的作用，因为脱发在临床上有多种因素导致，而且脱发的类型也是很多种，比如，如果是斑秃，或者是由于营养功能原因而造成的营养不良性脱发，可以适当的吃一些黑芝麻，起到一定的防止脱发的作用。

但是如果患者属于脂溢性脱发，食用芝麻是没有防止的效果。