鹅口疮和疱疹性咽峡炎的区别，主要有以下几点：

第一，鹅口疮和疱疹性咽峡炎的病因不同，鹅口疮是由于感染白色念珠菌而引起的一种真菌感染性疾病。而疱疹性咽峡炎主要是由于感染肠道病毒而引起的一种病毒感染性疾病。

第二，鹅口疮和疱疹性咽峡炎的症状不同，鹅口疮主要是在患儿的口腔黏膜上出现白色膜状物的改变。一般患儿不会伴有发烧的症状，而疱疹性咽峡炎在孩子的咽喉黏膜上会有水疱疹的出现，同时患儿通常还会伴有发烧等症状。

第三，治疗的方法也不同，鹅口疮主要是使用抗真菌的药物治疗，而疱疹性咽峡炎主要是使用抗病毒的药物治疗。