咽白喉和鹅口疮可以通过下面几个方面来进行区分：

1.中毒症状的严重程度。咽白喉发病后症状一般相对严重，全身的中毒症状较明显，往往有身体高热、颈淋巴结肿大等情况出现。但鹅口疮的全身中毒症状往往比较轻微。

2.病变范围不同。鹅口疮的病变范围比较广，一般从口腔起病，可蔓延至咽喉部位。但咽白喉的病变范围较小，一般仅局限在咽喉部。

3.假膜剥落情况。鹅口疮形成的假膜比较松动，容易剥离。但咽白喉造成的假膜不容易剥离。