支气管肺炎对于饮食并没有过于严格的要求，只要注意避免食用一些不易消化以及刺激性的食物即可，而牛奶并不在此列，所以喝牛奶不会导致其它后果，患者可以适量饮用。

牛奶本身富含优质的蛋白质，营养比较丰富，经常喝牛奶对于身体是有一定好处的，可以提高免疫力。而支气管肺炎的患者通常免疫力是比较低的，所以适量喝牛奶对于患者身体健康，以及促进疾病恢复都是有一定帮助的。

但是注意要适当，因为患有支气管肺炎后，胃肠道功能通常是比较差的，牛奶并不容易消化，大量喝牛奶有可能会导致腹胀、腹泻等一些现象，所以患者一定要注意。