患有摩根菌肺炎，一般不建议喝牛奶。

因为摩根菌肺炎会导致体温上升，这种情况下喝牛奶，会加剧发烧的症状，不利于疾病的治疗。因为其含有大量的蛋白质，而蛋白质在体内经过消化和分解的时候，容易产生大量的热量，会加重发烧的现象，对身体造成更大的伤害。

摩根菌肺炎患者，可以多吃其它营养丰富并且易吸收的食物代替牛奶，比如新鲜的水果和蔬菜。疾病得到彻底治愈后可以喝牛奶，因为牛奶中含有大量的矿物质和其它的营养元素，经常食用可以增强抵抗力，可以预防肺部疾病和其它器官疾病。