牙龈肿痛首先不可以吃辛辣以及刺激的食物，避免牙龈肿痛情况加剧，比如辣椒、芥末以及胡椒等。其次，不可以吃热性食物，比如桂圆、菠萝以及芒果等，否则会导致上火症状加剧。

再者，建议不要吃太硬的食物，比如瓜子、花生以及核桃等坚果，否则会造成牙龈因为压力以及不良刺激而造成病情加重。

同时，建议患者需要积极做好口腔护理工作，需要坚持早晚刷牙，饭后要漱口，避免细菌感染而导致病情加重。另外，也要保持清淡的饮食习惯，多喝温开水。