患有肠炎后可以通过食疗进行辅助治疗，但是治疗的作用效果因人而异。患有肠炎除了通过食疗进行辅助治疗外，还需要使用相应的药物进行治疗。

肠炎患者在饮食上需要注意营养丰富，避免暴饮暴食，避免吃过热、辛辣刺激、过硬的食物，同时可以多吃一些新鲜的水果、蔬菜，避免餐后进行剧烈运动，而且还需要多注意吃东西时细嚼慢咽及避免暴饮暴食。

肠炎分为急性肠炎和慢性肠炎，患有急性肠炎后，单纯的通过食疗很有可能会延误病情，使患者出现脱水症状，需要及时输液治疗。