嗅觉味觉障碍为多种疾病过程中出现的一个症状,多种原因都可引起,常见的原因有上呼吸道感染、鼻窦炎、头部外伤等。受炎症毒素刺激嗅神经及味觉神经感受缺失,经传入神经、中枢、传出神经到嗅觉味觉细胞,出现鼻腔嗅不出味道,舌头淡淡的或发涩,尝不出味道。
中医认为本病于肺胃有关,肺气不合则不能闻香、臭,脾胃不和则食五谷无味。肺胃功能失调最常见的原因为风邪犯肺、肺失宣降、营卫不和所致,所以应辨证使用白芷、荆芥、防风、苍耳子、辛夷、鹅不食草、焦三仙、砂仁、木香等中药,以宣肺气、启胃气,恢复肺胃正常功能。
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