口里发甜和饮食因素、口腔卫生差等因素有关。

1.饮食因素。如果短期内摄入大量含糖量比较高的食品，比如奶油蛋糕、糖果，容易导致嘴巴里发甜。属于暂时性的症状，在暂停摄入甜食以及大量喝水以后能够缓解。

2.口腔卫生差。口腔分泌唾液其中含有淀粉酶，如果口腔当中存在淀粉类的食物残渣，在淀粉酶的作用下容易被分解成多糖，所以会感觉到口腔里面有甜味。食物残渣长期残留在口腔，还有可能会异常发酵，产生口腔异味。