生腌海鲜会传播新冠病毒吗

生腌海鲜可以传播新冠肺炎病毒。

因此新冠肺炎病毒盛行期间进食海鲜或其他的肉类、禽类、蛋类等食物时必须保证烹饪全熟，因为新冠肺炎病毒对热非常敏感，超过56℃的温度持续30分钟即可以杀灭新冠肺炎病毒，在食物烹饪的过程当中可以使新冠肺炎病毒灭活，也就减少了感染新冠肺炎病毒的概率和新冠肺炎病毒传播的几率。

生腌海鲜除了可以传播新冠肺炎病毒以外，还可以传播甲肝、丙肝病毒等病原微生物，因此不建议进食生腌海鲜。