血糖高的人，是不建议吃油腻食物的。高血糖，平时对血糖的控制是非常重要的。饮食对于糖尿病的治疗，也是非常有效的治疗手段。

要控制好饮食，除了含糖量高的食物，要限制应用之外，油腻食物，同样也是需要限制的。因为糖尿病患者每天饮食的热量是有所控制的，如果油腻食物吃的过多，就会造成热量摄入的增加。

除此之外，高血糖还有可能会伴发高血脂，增加了血液的粘稠度，对未来动脉粥样硬化以及心脑血管疾病都是危险因素。如果再进食一些油腻食物，就会加重高脂血症及血液的粘稠度，对未来心脑血管疾病危险性就更增加了。所以高血糖的人，尽量不要吃油腻食物。