喝咖啡之后造成拉肚子，可以在医生的指导下使用益生菌来调理肠道菌群，也可以配合使用一些止泻的药物来进行治疗。

咖啡属于刺激性的饮品，喝咖啡有可能会对肠道黏膜造成刺激，从而有可能会出现腹泻症状，在出现腹泻之后，需要停止喝咖啡。

拉肚子期间可以适当的吃一些流质和半流质的食物，比如小米粥、面条等，另外要注意多喝一些温水。患者一旦出现了脱水现象，需要及时去医院补液治疗，如果伴有腹痛，可以给腹部热敷或者是按摩来缓解症状。