支气管炎患者不能喝冰水，最好也不要喝凉水，因为冰水会刺激支气管，有可能会导致疾病加重。

支气管炎患者可以适当喝一些温开水，温开水有一定的化痰止咳功效。支气管炎患者除了不能喝冰水以外，任何冰冻的食物，以及生冷的食物都不能吃，饮食清淡一些，在治疗疾病期间最好不要喝饮料，避免引发感染。支气管炎如果不能及时治疗，容易演变为慢性炎症，患者需要特别注意。

患者在治病期间，需要多吃补充营养的食物，且注意不要吃辛辣的食物，饮食以清淡为主。