骨折患者是能吃鱼,但在骨折初期是不建议吃鱼。因为按照中医的理论,鱼属于发物,所谓的发物指的是富于营养或有刺激性,特别容易诱发某些疾病的食物。其原因就是鱼类本身就含有组胺,而组胺容易导致机体出现过敏反应。如出现红斑、丘疹、发热等。
一旦出现这些症状,对于骨折初期的伤口恢复是十分不利,很容易导致伤口瘙痒、发炎、化脓。因此,在骨折恢复初期,应以富含维生素的蔬菜、水果等清淡饮食为主。到了骨折恢复中后期,伤口基本恢复,则需要增加含高蛋白、钙高的食物。
而鱼肉就是含有大量优质蛋白的食物,而且鱼肉的蛋白质易于消化吸收,富含维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。因此,适当吃鱼肉对于补充机体蛋白质和矿物质,促进骨折部位的愈合都是十分有益。
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