首先应该认识到食管穿透性损伤是一种严重的食管创伤。一旦发现应该及时的就诊，早期的诊断和正确的治疗是改善食管传统性损伤预后的关键。

发生食管穿透性损伤以后，首先就应该禁止饮食。及时完善相关的辅助检查，比如内镜、颈胸部CT，评估病情的严重程度。根据它的严重程度，选择保守治疗还是手术治疗，同时预防感染。

在进行手术以后，应该严格的按照医嘱要求执行，不要随意的调整饮食结构，避免影响健康的恢复。食管穿透性损伤及时就诊意义重要，一定不能延误治疗。