喝咖啡会加重偏头痛。该病是一种原发性神经血管性头痛，确切的病因尚不明确，患者一般表现为反复发作的一侧波动性头痛，同时可以出现恶心、呕吐的症状。

多数患者发病前可能会有诱因，比如喝咖啡、吃巧克力、喝红酒和啤酒，可以诱发头痛发作，也可以加重偏头痛的症状。如果患者吃含有酪氨的食物，吃腌制品和熏制品，对声音、光刺激也可能会诱使头痛发作。

患者如果有情绪变化，比如焦虑和抑郁、夜间睡眠不足也可以诱发，也可能是由于某些水果诱发头痛发作，常见的水果有橘子、柚子、柠檬等，患者如果有偏头痛，一定要禁止上述食物和饮品。