咖啡喝多了可能会引起头痛。主要是由于咖啡当中含有较多的咖啡因成分，对中枢神经系统具有较强的兴奋作用，尤其是在午后或晚饭后喝咖啡，容易导致夜间失眠。由于睡眠不足，就会在早晨起床后而出现头痛现象。

而且，咖啡容易对脑血管造成刺激，致使脑部血管扩张，对周围的痛性纤维造成牵拉，也会引起头痛。特别是本身就患有偏头痛的患者，在大量喝咖啡后也容易诱发偏头痛发作。

因此，对于喝咖啡出现头痛的人群，在日后应尽量避免喝咖啡。如果本身患有偏头痛，也尽量不要喝咖啡，防止诱发偏头痛发作。