急性支气管炎是可以吃鸡蛋的，但是如既往存在对鸡蛋过敏者，需要禁止食用。

鸡蛋里含有丰富的优质蛋白，而且鸡蛋的氨基酸比例接近人体，容易被人体吸收，利用率较高，还含有脂肪、维生素、铁、钙、钾等成分，可以补充机体所需营养物质，所以急性支气管炎的患者是可以吃鸡蛋的，鸡蛋可以做成鸡蛋羹，更容易被消化吸收。

急性支气管炎发病期间应该避免生冷、辛辣、刺激、油腻的食物，可以刺激气道引起咳嗽加重，过甜、过腻的食物还会有生痰作用，饮食宜清淡、易吸收、注意多饮水、多休息。