被油烫到脸上掉皮应当及时到医院进行检查和治疗，给予湿润烧伤膏涂抹患处，如果有异物需要及时清创，并且要肌注破伤风抗毒素针。

如果脸部烫伤较轻的情况，有时表现为脸部掉皮，有时会有水疱形成，水疱内含有澄清的液体，有时会有明显的红肿、疼痛情况，一般不需要采取进一步治疗措施。

如果脸部烫伤较为严重，要警惕脸部脏器的损伤，包括鼻腔、眼睛、口腔、牙齿、耳部损伤等，如果脸部烫伤较严重，要警惕视力、听力、嗅觉等损伤。