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菠菜中含有较多的草酸,经过消化吸收后进入血液,然后经肾脏代谢排出体外。当大量的吃菠菜之后就会导致尿液中的草酸含量升高,从而比较容易引发草酸钙结石形成,所以对于草酸钙结石的患者,是要尽量禁止食用菠菜的。
而其他类型如尿酸结石、胱氨酸结石的尿结石患者,一般情况下是不需要特别禁止食用菠菜的。
对于草酸钙类结石的患者,除了要少吃菠菜之外,还需要注意大量的喝水,尽量保持每天的尿量在2000毫升以上,可以有效减少草酸钙结石的复发几率。
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