睡觉起来嘴巴苦的原因，大致包括以下两个方面：

1.考虑是因为消化不良引起的。由于胃肠道的蠕动功能减弱，导致晚餐进食的食物不能完全被消化、吸收，夜间出现积食、腹胀等不适症状，导致食物在胃内时间过长，表现出嘴巴苦、口气不清新等症状出现。建议及时就诊，做相关的检查，明确诊断后遵医嘱给予助消化治疗。

2.考虑是因为肝火过旺引起的。由于长时间缺乏运动、进食高脂肪食物以及熬夜、休息不好、情绪不稳定等因素，干扰了肝脏正常的生理功能，表现出上述肝火旺症状。建议及时明确诊断，尽早进行治疗。