牛奶泡面是不会发生中毒的，泡面是咸味的，而牛奶偏甜，放在一起吃影响口感，可以用开水泡面比较好，喝牛奶时可以喝常温奶或是适当加热再喝，牛奶煮沸以后及时停火，避免导致营养物质的丢失。

可以先吃泡面再喝牛奶，空腹时不宜喝奶，容易导致蛋白质出现凝固的情况，对乳糖不耐受的患者，可以出现腹泻，空腹喝奶吸收不完全，在胃肠内停留时间短，没有充分吸收就排泄出去了。

喝奶时间选择在两餐中间或是睡前喝奶，有助于营养物质的吸收，使牛奶和胃液完全酶解，牛奶的中的营养成分充分吸收。