体重减不下来的原因是多方面的，首先可能是饮食结构搭配不合理引起的。在减肥期间仍然吃比较多高热量的食物，并且暴饮暴食，导致肠胃负担增加，使消化功能减退，会影响到体重的下降。

也可能是运动量比较少引起的，热量的消耗主要途径就是运动。一般通过有氧运动保持30分钟以后，会开始逐渐有脂肪的燃烧。如果不增加运动量导致热量的消耗不足，也很难使体重下降。

另外，如果肥胖是由于患病而长期服用激素类的药物而引起的，必须停止服药后体重才会下降。