小儿出现积食，喝山楂水是可以的。山楂水具有一定的帮助消化、缓解积食的作用。山楂既是食品，也是一味中药，作用主要就是消积化食，在很多助消化的中药配方中都有山楂的成分。

因此，小儿出现积食以后，除了要控制食物，调整饮食结构以外，适当的饮用山楂水也具有明显的促进消化、解决积食的作用。

当然，饮用过程中要适量，最好是在用餐后使用，而且不要过量的饮用。如果使用不当，反而会刺激胃酸分泌，增加胃肠负担。