减肥期间最好不要吃新鲜的花生。因为新鲜的花生只是水分多一点，其中所含的脂肪和蛋白质一点也不比其他坚果类食品要少，所以也属于高热量的食物。

在减肥期间最重要的是需要控制全天总热量的摄入，像花生一类的不管是新鲜还是陈旧的都属于高热量食品，进食后非常容易导致热量的超标，对于减肥是不利的。

所以，在减肥期间尽可能吃一些低热量的食品，比如新鲜的蔬菜、少量的水果，这些可以使体内的能量不至于超标，有利于减肥。所以，一定要平衡饮食和运动的关系才能保证减肥成功。