根据目前的循证医学和既往的经验，新冠疫苗和伤寒疫苗接种的时间，至少要间隔两周甚至两周以上。

灭活疫苗在通常情况下是可以和其他疫苗同时进行接种的，而同时进行接种并不会影响这些疫苗的免疫效应，也不会影响这些疫苗的安全性。但是由于新冠疫苗是一种新型的疫苗，尚且没有其他疫苗和其同时接种的安全性报告和免疫原性的数据。

因此，暂时不建议新冠疫苗和其他疫苗同时进行接种。但是如果患者是必须要进行其他疫苗接种时，可以对其他疫苗进行优先接种，并且观察患者的情况。