老人心力衰竭在饮食上的注意事项有以下一些：

首先，严禁摄入过多的钠盐，即饮食上口味宜清淡。因为钠盐摄入过多，可加重老年人机体水钠潴留，从而加重心力衰竭的症状。

其次，老年心力衰竭患者在饮食上还要以易消化吸收的食物为主，减少辛辣有刺激性食物摄入，以免诱发或加重胃肠道症状。因为心力衰竭患者，尤其是右心衰的患者，本就有食欲降低、腹痛、腹胀等消化道不适的症状，再加上随着年龄的增加，消化系统的功能也逐渐减退。

故老年心力衰竭患者，平日可增加新鲜的瓜果蔬菜的摄入量，帮助肠道蠕动，减轻胃肠道负担。