糖尿病患者的饮食中，既要控制热量的摄入，又不能使患者采取禁吃或者偏食的方法，否则病人的营养会失衡，而且对生活会失去信心，降低生活质量。饮食应该合理控制热能，热能的摄入量以达到或者维持理想体重为宜。

采取平衡膳食食物的选择，应尽可能的多样化，营养应该合理，要适当的放宽对主食类食物的限制，限制脂肪的摄入量，适量的选择优质蛋白质，增加膳食纤维的摄入。要提倡少食多餐、定时、定量的原则。

再有就是饮食也要个体化的来定制，要结合患者的饮食习惯，还要考虑到糖尿病的类型、文化背景、社会经济地位、是否肥胖等这些综合性的来定制糖尿病的饮食。