嘴发甜可能是食物的作用，也可能是病理性因素引起的。饮食上摄入了甜味的食物，平常不注意口腔的清洁卫生，甜性的食物粘连于牙齿或咽喉部位，会经常感觉到嘴巴里面有一股甜味。

除了嘴巴发甜之外，还伴有多饮、多食、多尿、体重减轻的情况，也可考虑和糖尿病有关。

糖尿病属于内分泌疾病，会导致人体内分泌环境改变。分泌的消化酶出现异常，尤其是唾液里面的消化酶含量增加，会导致患者经常出现嘴巴发甜的表现。可以完善空腹血糖和餐后两小时血糖，明确诊断。