是的,高血压患者是可以吃鸡蛋的。鸡蛋它属于优质蛋白。蛋清里面还含的优质蛋白更加多一些。蛋黄中含有胆固醇,但是对于高胆固醇血症的人群,建议少吃蛋黄,可以吃蛋清的。高血压患者建议多吃一些维生素为a、维生素C含量比较丰富的蔬菜、水果。建议低盐饮食,饮食方面是非常重要的。如果食物中有过多的盐,可以导致钠水潴留引起血容量增加,从而诱发血压的升高。
所以建议高血压患者低盐饮食,少吃腌制品。也是建议低脂饮食,少吃一些油腻食物,油炸食物。要注意多吃一些优质蛋白,例如鱼肉、鸡肉、瘦肉、海参、鲍鱼等。可以吃一些菌类,例如金针菇、蘑菇、猴、头菇等,对身体都是有利的,并且能够提高人体的免疫力。高血压患者建议戒烟戒酒,同时不要喝一些浓茶咖啡等刺激性的饮料。
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