体检前一天晚上，可以喝水。

但为了保证体检结果的准确性，体检前一天吃饭不要过饱和太油腻，喝水也不能喝太多，更不要喝酒和浓茶，晚上10点以后最好不要喝水和饮食，这样进行肝肾功能、血脂、血糖以及肝、胆、脾彩超检查时，结果才会更准确。

因为这些抽血、化验以及彩超，都需要空腹进行，过量喝水或者进食会稀释血液，而影响结果。可以在体检之前，准备好水和食物，抽血、化验和彩超检查完毕后，应立即进食。