总胆汁酸高不能吃高脂肪、高胆固醇类的食物,比如煎炸的食品、肥肉、动物内脏等。
因为引起总胆汁酸高,可能是存在有肝胆道疾病,比如慢性肝炎、脂肪肝、肝癌、胆囊炎、胆结石等。如果存在有肝胆疾病,会影响胆汁的分泌。摄入高脂肪、高胆固醇的食物,要经过肝脏的代谢,这些食物会增加肝脏的负担会加剧病情。也不能吃辛辣、刺激、冰冻的食物,这些食物会对胃的黏膜造成刺激,加重消化道的负担,容易使患者出现腹胀、恶心、呕吐、腹泻等。
因此总胆汁酸高不能吃油腻、高脂肪、辛辣刺激性的食物。
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