眼睛充血需要忌口，不能吃辛辣、刺激性的食物，不能喝酒，像羊肉、海参、辣椒、香菜、虾酱等等发物都不可以吃，不然有可能会加重眼睛充血的情况。

所以，在平时饮食方面还需要注意，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多喝牛奶、多吃蛋类，既可以增强抵抗力，抵御病邪侵犯眼睛，还可以多通过维生素和叶黄素的补充，加快眼睛的恢复。

另外，如果眼睛伴有其他不舒服的情况，需要滴用眼药水或眼药膏等治疗，不能单单依靠食物疗法。